Receita prática e fácil de bolo simples

Bem-vindos ao nosso blog de receitas! Hoje, queremos compartilhar com vocês uma receita que é um verdadeiro clássico na cozinha: um bolo simples, rápido e delicioso. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde em família, para acompanhar aquele cafezinho ou para celebrar momentos especiais. Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa e um tempo de preparo mínimo, este bolo é uma opção prática e reconfortante para adoçar a vida de quem você ama. 

Vamos à receita!

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

3 ovos

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo vegetal

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Pitada de sal

Instruções

Pré-aqueça o forno:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.

Misture os ingredientes secos:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Adicione uma pitada de sal e misture bem.

Adicione os ingredientes líquidos:

Em outra tigela, bata os ovos ligeiramente. Adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha (se estiver usando) e misture bem.

Combine os ingredientes:

Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem combinado e não haja grumos de farinha.

Asse o bolo:

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Resfrie e sirva:

Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira para uma grade de resfriamento para esfriar completamente. Depois de resfriado, corte em fatias e sirva!

Este bolo simples é ótimo para qualquer ocasião e é super fácil de fazer. Você pode decorá-lo com uma simples cobertura de açúcar de confeiteiro, cobertura de chocolate ou apenas servir com frutas frescas. Espero que você goste!